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五粮液如何

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作为五粮液一名员工,在生产中如何做好质量和食品安全工作? , xiexie ...

五粮液五星酒怎么样: 要看你对酒的要求如何了。五粮液的中低档系列酒当然和五粮液的品质差一大截,要和市场上同等价位的酒比,有的性价比还行。

五粮液百年老店 怎么样: 万里长江第一城--酒都宜宾,酒文化历史源远流长。“国之瑰宝”五粮液,正是在这片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇,从两千多年前僰人酿造“蒟酱”,唐代杜甫赞美的“重碧酒”,到宋朝黄庭坚吟诵的“荔枝绿”、“姚子雪曲”、明代的杂粮酒,其间凝结了无数酿酒人艰苦卓越的追求,终于成就了“五粮液”这朵中酒文化的奇葩。

  相传,宜宾早在汉时已盛行酿酒,唐代大诗人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州(今四川宜宾),在所写《宴戎州杨使君东楼》诗中,就“重碧牛青酒,轻红臂荔枝”之句。其时所产“重碧酒” 和“荔枝绿”均为唐宋时期的名酒。而五粮液原名杂粮酒,据说创始于明代,至今酿造用的酒窑,乃是明代遗物。当时系仿宋代名酒荔枝绿之制法,用多种谷物配合酿制, 经历代不断改进发展而成。1929年,宜宾县的清朝遗老惠泉,颇爱饮此酒,甚喜其醇美芬芳,但觉其名不雅,遂改名为“五粮液”,即取其琼浆玉液之意。于是,“五粮液”之名由此而来。

  宜宾五粮液,以其优异的酒质,曾在历届全国评酒会上被评为名酒。1956年,跻身于全国大曲酒名酒之列,被评为第一名。此后,在第二、三、四、五届全国评酒上,连续被评为国家名酒和获得鑫质奖章。1992年2月,在纽约荣获第一届美国国际酒类博览会金奖。1993年1月2日,五粮液以其超群的质量、独特的风格,又在俄罗斯荣获俄罗斯对彼得堡国际博览会特别金奖。享誉世界。
  五粮液 素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。在1915年巴拿马国际博览会上,就获名酒金奖;解放后1963年在全国第二届评酒会上,又一举夺魁;1979年在全国第三届评酒会上,再次夺魁,1984年在全国第四届评酒会上,又荣获国家金质奖,1989年在全国第五届评酒会上又次夺魁,夺得了“四连冠”的美称。1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上,再次荣获白酒类唯一金奖。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐
  宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。

  特别是到了南北朝时期(公元420年-589年),彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。咂酒因其饮酒的方式而得名,酿时先将粮食煮透、晾干,再加上酒曲拌匀,盛于陶坛中,用稀泥将坛口密封,并用草料覆盖,让其发酵,十余天即成。饮用时,揭开泥封,往罐内注水,饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮,一边喝一边加水,直到没有酒味为止。

  在唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。

  在五粮液的酿制工艺成形过程中,最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。

  到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。

  1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人 杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。

谁知道真藏五粮液这款酒?怎么样? 是不是真正的五粮液啊?: 真不知道6楼是故意诋毁,还是真的不懂。按照你的逻辑,上面提到的五粮液1618,五粮液一帆风顺都不算五粮液了?
扫盲:1无论普五(52度普通五粮液),还是所谓五粮液加了前缀后缀的,只要瓶体上使用“五粮液”三个字做为主体商标的(不法商贩自己贴上去的除外),都是真正的五粮液。"五粮液"三个字不是随便可以用的!真藏五粮液,五粮液1618等都是其中的一个系列。
2所谓贴牌,2楼的兄弟已经说得很清楚了。
最简单的区分是不是真正五粮液的方法
1瓶体印有“五粮液”三个大字的,下面无论有没有印小名字,都是纯正的五粮液。
2使用其他商标,瓶体上印有“五粮液股份有限公司”生产。如“五粮春”“五粮醇”“金六福”等,都属于OEM ”贴牌”,当然这三款属于贴牌里比较出名,比较好的,还有好多贴牌产品,质量也参差不齐。
3使用其他商标,瓶体上印有“五粮液集团保健酒有限责任公司”,完全不属于五粮液,“五粮液集团”是另一个独立的公司,不同于“五粮液股份有限公司”

作为五粮液一名员工,在生产中如何做好质量和食品安全工作?: 不能弄虚作假,实事求是。虽然五粮液大环境是很多人弄虚作假,但要出淤泥而不染

如何加盟五粮液店?需不需要什么条件之类的??: 五粮液专卖店加盟标准

1、 公司新建专卖店的建设应本着布局合理、充分发展空白区域建设的原则;
2、 城市人口超过300万,人均GDP能达到40000元以上,并且每年有7%以上增长的特大型城市,可根据城市区域的不同建立7—9家专卖店;
3、 城市人口达到100—300万,人均GDP达到30000元以上,并且每年有7%以上增长的大城市,可根据城市区域的不同建立4—6家专卖店,中西部地级城市原则上一个地级市只能建1家专卖店;
4、 城市人口达到50万以上,人均GDP达到20000元以上,并且每年有7%—9%以上增长的地级市,可以建立1—2家专卖店;
5、 沿海地区经济相对发达的、市场容量大的县级市或全国有影响力的旅游城市,人均GDP达到20000元以上的,并且每年有7%以上增长的,为了五粮液的形象展示,可以建立1—2家专卖店。

专卖店审批原则
五粮液专卖店(柜)作为五粮液公司对外的形象窗口,建店质量优劣,直接关系到企业形象的树立,为了保证建店质量,突出品牌终端形象,体现产品档次,表达企业文化和理念,特制定本审批原则。

一、采取经销商自愿,公司审批的原则,由经销商提出书面加盟申请。

二、申请者必须具备的条件:
1、合法经营的资格。
2、诚实、守信、没有犯罪、售假及破产的记录。
3、具有丰富的酒类营销和管理经验。
4、具有一定的资金实力。申请标准店的公司注册资金不少于50万元,申请旗舰店的公司注册资金不少于100万元;标准店流动资金不少于150万,旗舰店流动资金不少于300万元。
5、具有丰富的社会资源;拥有较广的网络资源和集团消费群体。
6、接受五粮液公司的运营理论与实践培训、指导和监督。

三、选择店面的要求:
1、专卖店地址应在市中心的繁华商业区、行政区、涉外区、经贸区及开发区的主干道上。在店面范围内必须具有5个以上停车位,不得在单行道上建店。
2、专柜实际营业面积不少于18平方米;标准店实际营业面积不少于60平方米、门头宽不少于7.2米;旗舰店实际营业面积不少于150平方米、门头长度不少于14米,门头高度(指门面上方空间)不少于2.6米,店堂净空高不少于3.2米。
3、在同一区域开设的,不论是标准店或是旗舰店,店与店之间的直线距离不少于3公里。

四、申请者需要提供的资料:
1、申请书(包括公司简介、详细的公司经营情况报告)。
2、加盟旗舰店申请表。
3、当地市区地图(标明店面位置,并标明已有的五粮液专卖店和其它名酒专卖店的位置)。
4、营业执照、组织机构条码证、卫生许可证、酒类经营许可证、税务登记证明的复印件、身份证复印件等。
5、拟建店店面的标准平面图、立面图。
6、拟建店店面实景照片(照片能反映街面以周围情况,包括停车场)。
7、店长简历及照片。
8、市场运作方案(包括现有终端网络及未来一年的终端网络目标)、团购方案、五粮液专卖店的收支平衡报告。

五、五粮液专卖店保证金收取:
旗舰店80万元/店;标准店50万元/店;专柜10万元/店。
(注:加盟细则及相关规定以《五粮液专卖店手册》为准)

02年前的五粮液如何查真伪: 找编号,然后输进电脑,自动会显示出什么五粮液,如果是假的就搜不到

五粮液福喜盈门怎么样: 口 感:酒香浓郁,醇和甜美
质 量:品质超群、五粮经典
形 象:高雅精美、豪华气派
香 型:浓香型
原 料:水、高梁、小麦、大米、玉米、糯米
产 地:四川.宜宾 酒精度:52°

389.00/瓶

谁知道五粮液机场这个名字怎么来的?: 2012年5月,经中华人民共和国国务院正式发文批复立项,正式命名为宜宾五粮液机场;2019年7月16日,宜宾五粮液机场开始校飞,2019年8月29日,宜宾五粮液机场完成试飞;本机场由宜宾菜坝机场迁建。
这个机场一直是军民合用的,专家认为,新机场的建成不仅能改善民航飞行条件,还可以促进当地的旅游业和经济发展,更可以提升国防能力,提高处理应急事项的速度。

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